Rezept: Nudeln mit Pulled Soja

Veröffentlicht am von Cathy Schoberth

Hello 😊

Heute gibt es eine meiner Standardmahlzeiten nach der Arbeit oder auch wenn ich ein Comfort-Meal brauche (hier dann noch ein Schuss Sahne und etwas Käse).

Du brauchst:

  • 50g Nudeln
  • 80g Pulled Soja
  • 1 rote Paprika
  • 3 EL Sojasoße
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat

Das musst du tun:

  • Pulled Soja mit kochendem Wasser in einer Schüssel übergießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
  • Nudeln kochen
  • Paprika klein schneiden und im Olivenöl anbraten
  • Pulled Soja hinzugeben und würzen
  • Alles gut anbraten, bis das Pulled Soja goldbraun wird
  • Nudeln und Sojasoße hinzugeben
  • Noch ca. 3-4 Minuten anbraten

Optional kann man wie oben bereits erwähnt auch einen Schuss Sojacuisine hinzugeben und/oder Käse.

xoxo Cathy