Rezept: Avocado-Toast (Breakfast Inspo)

Veröffentlicht am von Cathy Schoberth

Hello 😊

Heute kommt eines meiner Lieblingsrezepte fürs Frühstück – leider finde ich die paar Minuten dafür meistens nur am Wochenende.
Avocados sind auch eines der nicht regionalen Lebensmitteln, die ich mir auch mal gönne.

Du brauchst:

  • 2 Scheiben Brot (z.B. Dinkelvollkornbrot)
  • 1 Avocado
  • 10g Sultaninen
  • 1/2 TL Knoblauchöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver

Optional dazu Aprikosen

Das musst du tun:

  • Brot toasten.
  • Avocado halbieren und auslösen.
  • Mit Knoblauchöl und den Gewürzen vermischen und cremig zerdrücken
  • Die Avocado-Masse auf das Brot geben.

Wenn du das Rezept nachkochst würde ich mich freuen, wenn du mir vertaggst oder mir ein Foto schickst ✨.

xoxo Cathy